Mūsu skolēni iepazīst apkalpojošas sfēras profesijas

26.03.2018.

1.martā Daugavpils Tirdzniecības profesionālajā vidusskolā notika Meistarklases – darbnīcas „Iepazīsim apkalpojošo sfēru profesijas!” projekta Nr. 8.3.5.0/16/I/001 „Karjeras atbalsts vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs” ietvaros.

—–

Mūsu skolas 8. un 9. klašu skolēni arī devas uz šo pasākumu, lai iepazītu interesantas un vienmēr pieprasītas profesijas.

Pasākuma atklāšanā skolēni noklausījās informāciju par Daugavpils Tirdzniecības profesionālajā vidusskolā īstenotajām izglītības programmām, apkalpojošās sfēras darbiniekiem nepieciešamajām prasmēm un iemaņām, karjeras izaugsmes iespējām. Pēc tam katrām dalībniekam bija iespēja apmeklēt visas 5 darbnīcas un tuvāk iepazīties ar pievadātajām profesijām.

Vienā no darbnīcām pavāri rādīja, kā no augļu, ogu gabaliņiem, iemērcot tos baltajā vai tumšajā šokolādē, var pagatavot garšīgu desertu. Skolēnu ar prieku un interesi mēģināja savus spēkus pavāru mākslā. Citā telpā konditori skolēnus mācīja rotāt smilšu mīklas groziņus ar dažādu nokrāsu olbaltumu krēmu. It īpaši iepatīkas darbnīca, kurā pārdevēji ļāva iejusties īstā veikala atmosfērā: deva iespēju strādāt ar vairāku marku kases aparātiem, elektroniskajiem svariem. Katrs varēja pārbaudīt arī savas naudaszīmes, vai tās nav viltotas. Bāra pakalpojumu kabinetā skolēni vēroja un pēc tam arī paši gatavoja kārtainos bezalkoholiskos kokteiļus, t.i. izmēģināja bārmeņa profesiju. Vēl vienā darbnīcā audzēkņi iepazinās ar galda klāšanas etiketu, veica nelielus uzdevumus (atbilstoši piedāvātajai ēdienkartei saklāt galdu), kā arī iemācījās locīt auduma salvetes, izmantojot daudzveidīgus paņēmienus.

Pasākums izdevās lieliski! Jo katrām skolēnam bija iespēja ne tikai uzzināt par apkalpojošas sfēras profesijām, bet arī pārbaidīt savas zināšanas un prasmes praktiski, parunāt ar Tirdzniecības vidusskolas audzēkņiem un saņemt informāciju no pirmām rokām.